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朝9時 姫路バイパス姫路西PA集合 山陽道走行、赤穂で下り日生へ 五味の市に寄り、久ぶりの水餃子の専門店、山東水餃大王(サントンスイギョウダイオウ)へ、、11時開店ですので、錆びれた商店街ウロウロして開店と同時にお店の中へ、ここは、無茶口茶美味い、小さな漁港の寂れた商店街にある、“水餃子だけ”の小さなお店だが、地方発送が、もうメインとなってるかなり有名店だ。厚めでも薄めでもない程良い厚さの皮のツルツルでもっちりした食感、噛じると溢れ出すジューシーな肉汁の旨さに悶絶。
ニンニクを使っていないので、黄ニラの柔らかく上品な味わいと豚肉と干しエビの旨みがダイレクトに伝わります。12月は、発送に追われるため、お店で食べることは出来ないんですよ 日生に行ったらここは是非モノです。
お次は、牛窓へ、お昼頃には到着 ランチのお店UOUOで、牡蠣フライ定食、海老フライオムライス3人で、食べ牛窓オリーブ園途中に在るジェラードのお店COPIOへ
お次は、吉永にある煉瓦広場へ ここでピザ食べる予定でしたが、2時までランチらしくて、着いたのが3時でしたのでピザ釜の火を消していたので食べられず残念。
ここは、三石耐火煉瓦(株)がやっていて煉瓦のモデルハウスや地ビールレストランなどがあります。
http://mtaika.jp/house/lemani.php
お茶だけして、備前から山陽道で、帰宅
約200キロ走行距離でした。
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